Como fazer cabeça de wolfberry

Como fazer cabeça de wolfberry

Nos últimos 10 dias, o tema alimentação saudável e cuidados de saúde continuou a crescer na Internet, e ingredientes com a mesma origem dos medicamentos e alimentos atraíram muita atenção. Como tônico tradicional, o consumo de brotos de wolfberry (cabeças de wolfberry) tornou-se um tema quente de discussão. Este artigo apresentará em detalhes o método de produção e o valor nutricional das cabeças de wolfberry com base em tópicos recentes.

1. Tópicos quentes sobre alimentação saudável na Internet nos últimos 10 dias

2. Valor nutricional das cabeças de wolfberry

3. 5 receitas caseiras de cabeças de wolfberry

1. Cabeça fria de wolfberry

Ingredientes: 300g de cabeças de wolfberry frescas, 15g de alho picado, 20ml de vinagre balsâmico, 10ml de molho de soja light, 5ml de óleo de gergelim

Etapas:

① Lave as cabeças de wolfberry e escalde-as em água por 30 segundos

② Mergulhe em água gelada para manter o verde

③ Adicione temperos e misture bem

2. Ovos mexidos com cabeça de wolfberry

Ingredientes: 200g de cabeças de wolfberry, 3 ovos, 3g de sal

Etapas:

① Pique as cabeças de wolfberry e misture com o líquido do ovo

② Aqueça o óleo e frite até dourar

③ Vire e ajuste a forma antes de servir.

3. Sopa de fígado de porco Wolfberry

Ingredientes: 150g de cabeça de wolfberry, 100g de fígado de porco, 3 fatias de gengibre

Etapas:

① Mergulhe fatias de fígado de porco em água para remover o sangue

② Após ferver a água, adicione os ingredientes

③ Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos

4. Chá de Wolfberry

Ingredientes: 50g de cabeças de wolfberry secas ao sol, 10 crisântemos

Etapas:

① Lave as matérias-primas e coloque-as no bule

② Preparação de água quente a 90 ℃

③ Cozinhe por 5 minutos antes de beber

5. Recheio de bolinho de cabeça de Wolfberry

Ingredientes: 200g de cabeça de wolfberry, 300g de recheio de porco, 15ml de molho de soja light

Etapas:

① Escalde as cabeças de wolfberry e esprema a água

② Misture com recheio de carne para temperar

③ Basta fazer bolinhos

4. Precauções ao comer

5. Respostas a perguntas populares de internautas

P: Qual é melhor, cabeça de wolfberry ou fruta de wolfberry?

R: As cabeças de Wolfberry são ricas em clorofila e vitaminas e são adequadas para consumo na primavera. A fruta Wolfberry tem um efeito nutritivo mais forte e pode ser selecionada de acordo com suas necessidades.

P: Onde posso comprar cabeças frescas de wolfberry?

R: Pode ser adquirido em grandes mercados de vegetais e plataformas de comércio eletrônico de alimentos frescos de abril a maio. Procure os botões com folhas intactas e sem manchas amarelas.

P: Como remover o sabor amargo das cabeças de wolfberry?

R: Adicione um pouco de sal e óleo de cozinha ao escaldar e passe rapidamente por água gelada para reduzir efetivamente o sabor amargo.

Recentemente, especialistas em saúde também lançaram o desafio de alimentação criativa #wolfberry head nas redes sociais, e surgiram métodos inovadores, como salada de wolfberry e bolo cozido no vapor com cabeça de wolfberry. Enquanto a primavera está na estação, por que não experimentar este alimento saudável, nutritivo e delicioso.